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| RESTAURATION HOSPITALIERE | ||||
| Année achèvement |
Opération | Nbre
Repas/j Montant opération |
Mission | |
| études en cours | Aménagement de la cuisine d'une Ehpad - Romainville (93) - Architecte : AD Quatio | 110 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2014 | Maîtrise d'œuvre pour la reconstruction partielle de la cuisine centrale du CHU après un incendie - Dijon (21) - Architecte : Trihn et Laudat | 6000 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2013 | Etude de faisabilité pour la rénovation de la cuisine de l'Hôpital Jean Jaures - Paris (75) | 500 repas/jour n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| chantier en cours | Aménagement de la cuisine de la R.P.A. de l'Ilot Yersin - Paris (75) - Architecte : ? | 80 repas/jour 7 700 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| études en cours | Aménagement de la cuisine de la nouvelle EHPAD Paris Batignoles - Paris (75) - Architecte : Agence d'Architecture Suzelbrout | 300 repas/jour 15 561 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2012 | Etudes pour l'aménagement de la cuisine dans le cadre de la construction de l'EHPAD - Saint Crespin (76) - Architecte : Jeger & Merle | 200 repas/jour 8 600 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2011 | Rénovation de la cuisine centrale du foyer logement - Pléneuf Val André (22) | 400 repas/jour n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| chantier en cours | Aménagement de la cuisine centrale dans le cadre de l'extention du Centre Hospitalier - Bourg en Bresse (01) - Architecte : Groupe 6 | 3500 repas/jour 44 750 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2011 | Construction de la Cuisine centrale du Centre Hospitalier - Epinal (88) | 1900 repas/jour n.c. |
Assistance Maîtrise d'Ouvrage | |
| 2012 | Rénovation de la cuisine centrale du CHS de la Chartreuse - Dijon (21) - Architecte : François Brandon | 1800 repas/jour 350 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| chantier en cours | Construction d'une Ehpad - Coucy le Château (02) - Architecte : Fabienne Bulle | 200 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2010 | Rénovation de la cuisine centrale de l'Hôpital - Brie Comte Robert (77) | 600 repas/jour 886 000 €HT |
Etude de faisabilité | |
| chantier en cours | Aménagement de la cuisine dans le cadre de la construction de l'I.M.E. - Remiré (973) - Architecte : Acapa | 150 repas/jour 11 240 000 €HT |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2014 | Construction d'une Ehpad de 57 lits - Vermenton (89) - Architecte : Ubik | 200 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2010 | Rénovation de la cuisine du Foyer Logement - Lamballe (22) | 250 repas/jour n.c. |
Maîtrise d'oeuvre | |
| 2009 | Etude de faisabilité pour la construction de la cuisine centrale - Saint Aignan sur Cher (41) | 1700 repas/jour n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 2012 | Construction de la cuisine centrale du CHU - Poitiers (86) - Architecte : Sextant | 8000 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2008 | Aménagement d'une cuisine centrale pour l'Association Aurore - Paris (75) | 400 repas/jour n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 2010 | Rénovation de la Clinique MGEN - programme restauration - Evian (74) | 250 repas/jour n.c. |
Programmation | |
| 2010 | Aménagement de la cuisine centrale du nouvel hôpital - Manosque (04) - Architecte : J.M. Battesti | 2500 repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2005 | Rénovation du système de restauration de l'Hôpital National Saint Maurice - Saint Maurice (94) | 600 repas/jour n.c. |
Programmation | |
| 2005 | Construction de la cuisine centrale du Centre Hospitalier - Riom (63) | 1500 repas/jour n.c. |
Programmation | |
| 2003 | Rénovation de la cuisine de l'Hôpital Local - Romanèche Thorrins (71) | 600 repas/jour n.c. |
Programmation | |
| 2006 | Construction de la cuisine centrale du CHU - Caen (14) - Architecte : Sextant | 8000 repas/jour n.c. |
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| 2002 | Construction de la cuisine centrale hospitalière du GIP de Cornouaille - Pluguffan (29) | 8000 repas/jour 5 450 000 €HT |
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| 2002 | Construction de la cuisine centrale et réaménagement des offices au Centre Hospitalier - Avignon (84) - Architecte : Hélène Fricout à Paris | 3000
repas/jour 3 500 000 €HT |
Maîtrise d'oeuvre | |
| 2001 | Rénovation de la cuisine centrale du Centre Hospitalier Mignot - Versailles Le Chesnay (78) - Architecte : Hélène Fricout à Paris | 3000
repas/jour n.c. |
Maîtrise d'oeuvre | |
| 1998 | Construction de la Polyclinique du Cotentin - Cherbourg (50) - Architecte : M. Poupard à Saint Lo | 250
repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 1999 | Rénovation de la cuisine centrale du Centre Hospitalier - Issoudun (37) | n.c. |
Programmation | |
| 1999 | Construction de la cuisine centrale du CHU - Dijon (21) - Architecte : Sextant | 6500
repas/jour n.c. |
Maîtrise d'oeuvre | |
| 1998 | Construction de la cuisine du CAT - Fumay (8) - Architecte : Acanthe - Douai | 1200
repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 2001 | Rénovation de la cuisine centrale du C.H. Saint Antoine - Paris (75) - Architecte : Olivier de Certeau | 3500
repas/jour n.c. |
Maîtrise d'oeuvre | |
| 1996 | Construction de la cuisine centrale du Centre Hospitalier - Morlaix (29) - Architecte : Paol Dissaux à Brest | 4500
repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 1994 | marche de definition restructuration service restauration groupe hospitalier pitie salpetriere - paris (75) - Architecte : Edith Girard | 10000
repas/jour n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 1994 | Etude de faisabilité pour la rénovation de la cuisine centrale du Centre Hospitalier - Chartres (28) | n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 1994 | Construction de la cuisine centrale du C.H. - Charleville Mézières (08) | 4500
repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |
| 1992 | Etude de faisabilité pour la rénovation de la cuisine centrale du C.H. - Blois () | n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 1991 | Rénovation de la cuisine centrale de l'hôpital - Quimper (29) | n.c. |
Audit - Faisabilité | |
| 1993 | Construction de la cuisine centrale de l'hôpital - Périgueux (24) | 2555
repas/jour n.c. |
Maitrise d'oeuvre cuisine | |